DOUX (mais pas trop) DE BRAU

Un doux blanc .... Muscat et Ugni blanc

Un doux rouge .... Cabernet Franc

pour vos apéritifs et desserts

NOUVELLES CUVEES DANS LA GAMME PURE

Planté en 2005 à 4600 pieds l'ha sur le terroir de Majelus le Petit Verdot est la plus petite parcelle du Domaine. Avec, à coté, un pin. Pour l'instant, car nous faisons à peine connaissance, le Petit Verdot nous semble être doux et généreux. Il se donne complètement, facilement sans qu'on l'en prie. Ni remontages frénétiques, ni délèstages, ni pigeage répétés et tout y est. C'est un cépage passionnant.

Né également en 2005, le Viognier est un peu sa blonde soeur. Un peu capricieuse mais on ne le lui reprochera pas, ici, d'avoir de la personnalité. Et des qualités, qui les années passant, s'affirmeront. L'on ne doute pas.

Planted in 2005 with 4600 stocks/ha on the Majelus terroir, a pine tree next to it, it’s the smallest plot of the domain. For now, as we just met, the Petit Verdot seems soft and generous, giving itself completely, easily just on demand. No frenetically racking, treading or other repeated manipulations. It’s a fascinating varietal.

Created in 2005 as well as the Petit Verdot, the Viognier is just like its blond sister, although a little capricious, we’re not going to reproach here it’s presence of personality. Neither it’s qualities, which will certainly improve in the coming years.